邓立培育地域美食名片,将资源优势更好转化

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9月15日,首届“定西宽粉节”在甘肃定西启幕。在同期举办的首届“定西宽粉”产业发展论坛暨推介签约仪式上,中国烹饪协会副会长邓立表示,本次活动内容丰富、文化内涵凸显,将会逐步成为定西的地标品牌活动,丰富广大消费者的业余生活,这对于打造地域特色美食品牌,弘扬定西宽粉饮食文化,带动定西地区的马铃薯宽粉、餐饮、产业发展具有重要的积极作用。

希望定西以此次大会为契机,推动定西旅游、文化、经济融合发展,将资源优势更好地转化为产业优势和经济优势,助力定西马铃薯、宽粉产业有所作为、大有作为!今后会一如既往地

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