作为一个“花生、红枣之乡”—浚县善堂镇，这里的花生一直是美名远扬，每年都是十分畅销，可是今年的他们都是愁眉苦脸，到底是咋啦？今天我们就来聊聊花生那些事。
前几天小编公司聚餐时就上了花生这样一道菜，大家都赞不绝口，花生一直都是我们浚县人津津乐道的一种干果，它营养丰富，可以做成各种不同的口味。
多种大料煮的花生，和朋友一起去夜市上必不可少的下酒菜。
在我们浚县非常出名的二锅花生米也是一绝，几乎受到了每个浚县人的欢迎，也是这里有名的美食。
炸的花生，甜的咸的啥味都有。外面裹上一层面糊，吃起来更加的焦脆。
寒冷的冬天里来上一碗糊涂面条，上面还洒满了花生碎。吃火锅时芝麻酱里也少不了的花生配料。
浚县菜市街卖干果的地方总是少不了它的身影，口味多得我们无法想象，隔着袋子仿佛都能闻到它的香味。
小编还清楚的记得
在外地上大学时
提到我们鹤壁
很多同学都说
你们那善堂的花生好出名啊
那个时候
心里感觉是无比的自豪
花生已经成了善堂镇的一张名片
一点都无愧于花生、红枣之乡这个称号
而今年.....
就是它，承载着我们浚县老百姓们辛苦劳作后所有的希望的花生今年却滞销啦，不种花生的我们把它当成美食，他们却把它看成了平时的柴米油盐，把它看成了一家人的新衣新鞋，把它看成了孩子该交的学费，把它......
还记得今年秋天那些个潮湿阴沉的天气吗？那些个几乎没有太阳的日子，正是今年秋收的时候，我们的农民朋友们，在地里除了叹气就是伤心。一年的收成啊！
绵绵细雨中，你知道地里的花生在那些塑料布下面盖了多长时间吗？除了等待晴天，农民们别无选择，当时有一次我在外面吃饭和桌对面大姐聊天，大姐伤心地告诉我，正秋收，自己却来城里转了一上午了，因为一去地里面，心里堵得慌，一边说一边眼圈都红了。
如果当初还不能了解她的心情的话，那看到这张图的时候，我不知道说些什么，你有什么感觉，到处掺杂着发霉的花生，让种花生的农民们拣都拣不完，这样的花生怎么能卖出去，这样的花生怎么才能卖出高价钱？
就这样成堆的放在家里面晾晒着等待着它换成农民一切的希望。
成袋装着静静地横放在家里的小角落里，在这里我们都不忍心想象农民兄弟们那种失望的眼神，真的是像照顾孩子一样去伺候这些庄稼地，尤其是咱浚县善堂镇可是一个种花生大镇。种这么多的花生可咋办？
就这样拉到花生门市上依然会因为花色不好看或者太碎被退回来，即使有人收了，价钱比起往年还非常低。
也许就是那个大哥，也许就是这个兄弟一遍遍地拉到镇上自己推销，反正总比放在家里再捂着强。
除了善堂镇，相信我们浚县其他乡镇也在面临着这种问题，让我们农民朋友提到就失望无奈，往年的时候，白花花的花生早已经销往各个地方，而今年......
谁能帮帮他们？如果花色不好看的话，剥去皮，换成籽，我们的花生是不是也有很多的用途？
当得知这个消息的时候，同事们也纷纷献策，咱们家榨油，也可以去买些帮助他们，是啊，花生榨出来的油一直都是公认的好。
一粒粒花生榨出来的油，仿佛是大自然的馈赠，送给我们灶台前最美好的礼物。
也许我们想到的只是这些，也许我们能尽的只是微薄之力，但是我们相信大家的力量，相信当我们每个人都把身边便于这些种花生农民卖出花生的信息发布出来，一定会帮助到他们的。
花生为豆科植物落花生的种子。主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类；花生种子有长圆、长卵、短圆等形，淡红色。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
希望更多人
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