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春风又绿江南岸,又到一年龙虾季.上海人每年可以吃掉1.5万吨小龙虾,相当于至少3亿多只。上海龙虾到底哪家强?跟着这张小龙虾拔草地图,你一定能找到心头好。今晚就行动吧!
如果你在徐汇区
龙王爷小龙虾龙王爷绝对是沪上小龙虾店的新贵,听说是由上海知名主持人优嘉投资的。话说这家的麻辣小龙虾味道很不错,辣的很到位。重点是他们家品质杠杠的,全部来自湖北湖南青壳虾,头小身大,肉质超Q。
招牌:冰镇酒香(炮头)
十三香小龙虾
麻辣小龙虾
人气超火爆的一家店,夏天吃小龙虾,冬天吃羊蝎子,价格不菲但口味极佳,去的晚了就乖乖排队吧。装修属于现在海鲜餐馆主打的那种蓝色,偏暗,但刚好把眼前的那一盘盘龙虾衬托的极致诱人。
招牌:至尊冰镇龙虾
秘制龙虾
至尊靓靓龙虾
这家店羊蝎子火锅龙虾都有,还算比较丰富,点的最多的是靓靓蒸虾,很大一盆的摆盘,味道也不错,虾个子也大,会给一份醋和一份酱油,而且小龙虾的虾腮都是白白的,推荐。
招牌:靓靓蒸虾
名字取得霸气,不争天下其实却野心十足,算是沪上知名小龙虾馆,地方不大所以基本每天都在排队。口味很赞,每一样都做得很地道,就是价格有点高,想吃爽的话估计你得找个土豪请客。
招牌:秘制龙虾
金牌龙虾
曾几何时说到上海的小龙虾想到的就是复茂,后来别的店家林立,大家的口味都不相上下。但毕竟这是老牌子,味道有保证,而且吃的也放心!还是会有很多回头客。
招牌:金牌龙虾十三香
招牌手抓虾
这里是小龙虾和烧烤的胜地。吃吃小龙虾,啃啃烧烤,味道伐要忒嗲哦。寿宁路人称“上海吃小龙虾一条街”,这条只有多米的小马路,人气也可以和吴江路一比高下。下午以后来比较热闹,当然入夜了那可是人山人海的。
去哪儿吃?推荐餐厅:红梅龙虾馆、30号龙虾馆、魏式烧烤香吧岛龙虾、62号香吧岛龙虾、舞虾小说、华哥龙虾坊。
店内环境一般但是人气爆棚,夏日小龙虾绝对是大家的不二选择。冰镇小龙虾非常推荐,从外观看来就很有新意,干冰护体的龙虾萌萌哒,哈哈。尤其适合夏天。喜欢清淡口味的人,蘸着酱油和辣根,入口的口感绝对值得一试。
招牌:黄焖龙虾
招牌龙虾
很有名气的一家面馆,不过这里的米辣小龙虾做法也很有个性。所谓“米辣”,是用了云南的小米椒,黄澄澄,瞧上去很萌,然而极辛辣,是湘菜、川菜的常用配料。用米椒烹制的小龙虾,绝对重口味,吃上一口,辣味直冲脑门,那感觉就像一个猛子扎进水里。
招牌:米辣龙虾
吗洪娘位于武宁西路西区,门招很醒目,大大的洪娘二字,很远就能看到。这家洪娘开的比较早,故而有种旧旧的感觉,但口味绝对有保障。
招牌:十三香龙虾
啤酒龙虾
巨鹿路上潮店无数,这家也是朋友推荐的,中午时生意很不错,虽然店小但很cozy,菜品也很独特,店家主打无味精,无添加,包括小桌上的调味料、烹饪所用的“血滴子”油辣酱都是店家自己手工打制而成。
招牌:血滴子小龙虾
这家店的冰镇小龙虾绝对名不虚传,又大又干净,头剥下来腮全是白的,还有黄,沾点芥末,清清爽爽。十三香小龙虾也非常好吃,里面汁水充溢,各种鲜美,配合年糕和青椒根本停不下来。
招牌:冰镇龙虾
十三香小龙虾
这家隐藏的国营饭店,竟然在一个三星级别的酒店里。而且谁会想到竟然还是做小龙虾特别有名。号称从阳澄湖运来的小龙虾每只个头超大而且非常干净,口感也是棒棒哒。
招牌:清蒸小龙虾
白灼龙虾是特色,肉头饱满的虾配上酱油芥末,小龙虾的清甜和新鲜不断散发出来。至尊龙虾绝对是虾中的重量级,汪黄腮白,搭配浓郁的酱料,一大口放进嘴里,肉汁和汤汁融合瞬间攻陷味蕾。虾菇炸的又香又脆,还有肥美的膏黄。
招牌:白灼龙虾
生意实在太好了,长岛路上和牟平路上挨着开了好几家,为了方便分辨,现在店名字后面还编号来着,从兄弟盱眙龙虾(总店)开始,从1编到5,简直了。
招牌:盱眙小龙虾
很多人慕名会去,有时候门口还会停着豪车。这里的小龙虾现煮的,煮完还要泡20分钟入味。中辣味道特赞,汤底略咸,不过蘸龙虾肉刚好好。有配年糕,口感丰富。
招牌:中辣小龙虾
本来七荤八素是一家做麻辣烫出身的店,后来长青路这里夜排挡是越来越多,越来越红火,他慢慢也开始做小龙虾了,直到现在,小龙虾倒成了主打,也是不容易哦~
招牌:现烧龙虾
简单的环境却阻碍不了多变的口味。这家叫“百味”的龙虾馆还真心很切题,各种口味的小龙虾随便挑,都是一个价,而且明显是现烧的,刚到手各种烫手,搭配的食材都不一样,各有特色。
招牌:龙虾年糕
香辣小龙虾
十几年的老店!味道一如既往的好。龙虾个头均一,肉质很饱满,烧的十分入味,而且小龙虾感觉很干净,店里的小菜也不错。晚上11点前去基本是要排队的。
招牌:十三香龙虾
餐厅装潢很有范儿,和以往吃大排档的感觉完全不一样,更多的是一种享受,来过的朋友无不拍手称赞。当然也提供外卖,而且为了保证原材料的新鲜,这家店通常下午才进货。
招牌:十三香小龙虾
超级火爆的一家小龙虾,记得当初排队都要排2小时这种……都是各种远处赶来吃的。高人气的背后是无比美味的口感,招牌龙虾肉质弹牙入味又不过咸,年糕也好吃的不要不要的。
招牌:十三香小龙虾
手抓龙虾
心心念要吃小龙虾,就来了这里。冰镇小龙虾还是蛮特别的,小龙虾肉质紧致,而且腮也蛮干净的,吃的比较放心,就是量少了点,个头也不是很大。最好吃的还是十三香龙虾,这个最入味吧,毕竟调味料已经充分在里面了,蛮好吃的。
招牌:冰镇龙虾
最近超火爆的一家店,说是五角场的这家店活龙虾只卖成本价,而且有一个霸气的三斤装龙虾组合,绝对足量,价格也是低到怀疑人生的地步,简直就是白抢。
招牌:三斤足量龙虾
虽然这边环境非常糟糕,脏乱不堪,可是真的便利啊,价格又便宜,想吃海鲜各种肉肉进口商品都可以过来转转,如果会挑,非常新鲜。特别是小龙虾,买个几斤,在就近的餐馆烹调,方便味美。
去哪儿吃?推荐餐厅:帮帮酒家、高陵人家、香吧岛龙虾
真是一家不起眼的小店,店招也不醒目。不过很多美味就是这样,暗藏在不起眼的一个街巷,但是菜一上桌,你就知道,这是你想要的味道!
招牌:十三香小龙虾
虾满堂分店叫怪多,定西路排队最夸张,每次都是人满为患,虹口这家店也不差,每到比赛日真是人满为患,各种吃虾嗨啤,好不热闹。位置也很好找,就在高点隔壁!
招牌:十三香龙虾
啤酒龙虾
上海滩的老字号,十三香小龙虾加上年糕就一个字“绝”,龙虾烧得香气逼人,略带甜味,放进嘴里多重口感瞬间袭来,配上龙虾紧质的口感和不时溢出的汤汁,简直就像在口腔里开起了音乐会。年糕久煮但不烂,依旧富有嚼劲,粘牙。
招牌:十三香小龙虾
装修不是特别抢眼的那种,不过还真别小看这家店,他家的小龙虾口味种类超多的,除了有蒜泥的,黄焖的,干锅的等等等等,竟然还有药膳的,连汤上的,一大锅,十分霸气。
招牌:药膳小龙虾
啤酒小龙虾
震店料理是一款冰镇龙虾,据说每一个都经过了老板的精挑细选,足量1.2两以上,经过烹调后上桌真的占了半个桌子。龙虾本身也是紧实弹牙,配上芥末酱油,鲜甜味美,而且个头大到一口吞不下来。招牌:冰镇龙虾
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