陇菜国际艺术节举行颁奖典礼甘肃省地标美

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12月8日下午,第26届兰洽会陇上美食博览会“超霸杯”陇菜国际艺术节颁奖典礼在兰州举行。酒泉顺天府大酒店等十一家酒店被授予“最佳承办奖;”张掖市商务局、甘肃省陇菜协会等十一个单位被授予“最佳组织奖”;汪首明等被授予“组织工作先进个人”,并为甘肃省名宴、名锅、名吃及名店颁发奖牌。颁奖典礼上还发布了“甘肃省地标美食地图”。甘肃省地标美食地图亮相由甘肃省陇菜协会主办的第26届兰洽会陇上美食博览会暨“超霸杯”陇菜国际艺术节,从今年6月开始在全省各市州举办,历时半年时间。截止11月10日,兰州站(含白银、定西)、甘南站、临夏站、酒泉站、张掖站、庆阳站、平凉站、金昌站、陇南站、天水站活动已圆满结束。截至目前,甘肃省各市州参加此次活动的企业及个人共展现菜品道,调味品余种。共产生甘肃省地标名菜75个(参展个);甘肃省地标名锅21个(参展63个);甘肃省地标名吃62个(参展个);甘肃省地标名店82个;甘肃省地标名宴37个;甘肃省陇菜文化名师55个;甘肃省陇菜文化大师97个;甘肃省陇菜文化大师工作室31个;调味品参展商合计5家。陇菜国际艺术节市州现场活动期间,甘肃省陇菜协会邀请全国知名的饮食文化学者赵荣光教授、资深中国烹饪大师赵长安、单玉川、斯滋昇、彭克明、中国烹饪大师高德前、杜学亮以及相关人士组成,一行15人组成评委团,以“讲好陇菜故事、传承陇菜技艺”为主旨,通过艺术的构思、艺术的创作、艺术的呈现、艺术的讲述和烹饪大师的点评、餐饮企业家参与评定等多项创新举措,充分展示了甘肃省各市州地标名菜、名宴、名吃、名锅、名店、名师、大师、大师工作室及陇菜创新发展成果,受到业界积极评价和广泛

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