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“陇菜艺术节”开创新天地
—为“后疫”餐饮带来勃勃生机
“第26届(网上)兰洽会陇美食博览会”-“超霸杯”陇菜国际艺术节(实体)”于6月30日在兰州开幕!
盛夏的兰州天朗气清,风和日丽。
曾几何时一场突如其来的“疫情”让餐饮业遭受重创,餐饮人被阴霾所笼罩,一时间我们不知所措,是兰州市商务局、甘肃省商务厅的领导站在“抗疫”一线,一时间复工复产复市就成了餐饮业的最强声,
第二十六届(网上)兰洽会陇上美食博览会-“超霸杯”陇菜国际艺术节”(线下)兰州站包括定西和白银。来自兰州白银的餐饮企业和烹坛高手云集省城,“将军土豆宴”“貂蝉宴”“千年药王宴”“如一珍宴”“京菜珍味宴”“滋补养生宴”等富有文化底蕴,制作精美的“地标名宴”让人目不暇接,叹为观止,艺术,艺术,陇菜艺术赏心悦目。共96(组),“陇菜精品“以艺术地创作、艺术地呈现、艺术地讲述”共同为“讲好陇菜故事、传承陇菜技艺”而努力。
中华老字号、“百年老店”悦宾楼,不惜牺牲营业面积,拿出最好楼层用以展示,以崭新的姿态张开臂膀欢迎大家的光临!
创新是餐饮不竭的动力,
艺术是厨艺永恒的魅力。
甘肃省陇菜协会以陇菜的创新和传承为已任,与全省的餐饮同仁和烹饪名厨大师一道为振兴陇菜而努力,甘肃餐饮明天会更好!
(原创赵长安张耀忠)