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来源/利辛发布、定西市场监管
安徽一地紧急通报年1月26日11:22，接安徽省亳州市新冠肺炎疫情防控应急指挥部通知，一批涉疫冷冻白虾流入安徽省亳州市利辛县，经查：该批白虾共件，每件6千克，合计千克，系阜阳商贩用冷链运输车送至利辛县新城农贸市场东门（文州大道东段与文化路交叉口西约60M）第一个路口右转处小四鱼行，现发布寻物寻人通告。
一、凡1月24日-1月26日在安徽省亳州市利辛县新城农贸市场东门小四鱼行购买冷冻白虾的人员，请立即停止食用，避免接触，并向利辛县新冠肺炎疫情防控应急指挥部办公室或利辛县疾病预防控制中心报告，严格按照要求落实相应防控措施。
二、凡1月24日-1月26日到过利辛县新城农贸市场东门小四鱼行的人员，请主动向所在乡镇、社区报告。在做好个人防护的情况下，第一时间携带身份证到辖区核酸采样点（各乡镇卫生院；城区为老供电局院内）进行第一次采样，间隔24小时后进行第二次采样。在第二次核酸检测结果出来前，做好个人健康监测。
三、后续相关处置情况将及时向社会公布，请广大居民不必恐慌，做到不信谣、不传谣，时刻增强个人防护意识，勤洗手、勤通风，规范佩戴口罩，保持合理的社交距离，尽早按程序接种新冠疫苗。
利辛县新冠肺炎疫情防控
应急指挥部办公室
年1月27日
定西市市场监督管理局关于“春节”期间食品安全和疫情防控的通告春节临近，人员流动、聚集活动更加频繁，为保障广大人民群众舌尖上的安全和“外防输入、内防反弹”、“人物同防”工作，现将相关事宜通告如下:一是严格落实主体责任。餐饮服务提供者法定负责人要切实担负疫情防控主体责任，要加强员工管理，落实员工外出登记、报备责任，及时准确掌握员工外出及流动信息；必须落实应用“甘肃健康出行码”、场所码，严格落实“逢进必扫场所码、必查健康码、必测体温、询问旅居史”、进出人员佩戴口罩、环境每日消杀通风、“一米线”安全距离等防控措施和“文明餐桌”要求、主动为顾客提供“一菜一公筷、一汤一公勺”服务，倡导“光盘”“打包”，制止餐饮浪费、严禁加工、贮存、食用野生动物或未经检疫的动物及其制品、倡议提供外卖配送服务。发现疫区旅居人员或可疑症状人员要及时管控并立即向所在社区或者市场监管部门上报。未履行法定义务造成疫情传播等严重后果的，将严肃追究法律责任。
二是加强年夜饭和集体聚餐管理（含农村集体聚餐）。承接“年夜饭”的餐饮单位要提前向属地市场监管部门报备，并采取相关措施，做好人员、环境和冷链食品的防控。严格按照《食品经营许可证》核准的范围从事经营活动，严禁超范围经营，严禁超能力接待年夜饭和集体聚餐活动。严格落实食品留样制度，年夜饭和集体聚餐要做到全品种留样，每个菜品留样量不少于克，留样时间不少于48小时。全面加强食品添加剂管理，严格落实“五专”要求。严格落实消毒制度，经营场所要按照规定的消毒液对台面、地面进行擦拭消毒，定期开窗通风。严格餐饮具清洗消毒，坚持餐餐消毒,防止疾病传播。严格执行食品采购验收制度，严禁采购和加工制售国家重点保护的野生动物及制品。严格落实索证索票制度，严禁从非法渠道购进各类肉品和水产品。严格按规定处置餐厨废弃物，并对餐厨垃圾盛放容器进行消毒。
三是严格落实集体聚餐“双报备”。按照“婚事缓办，丧事简办”的要求，50人以上集体聚餐必须落实“双报备”制度（即：聚餐当事人要向宴席承办单位报备最高控制人员数量和聚餐规模，并对聚餐人员旅居史进行核查，禁止有中高风险区旅居史人员参加聚餐;宴席承接单位要提前向所在街道办疫情联防联控办公室或社区（村委会）报备疫情防控方案、餐饮从业人员7日内核酸检测证明、聚餐当事人提供的信息），家庭聚餐不超过10人，减少非必要聚集活动。注意留存参加聚餐客人姓名和联系方式以便备查。
四是加强进口冷链食品管理。凡是采购使用冷链食品的餐饮服务提供者，要严格按照省市场监管局等六部门印发《甘肃省进口冷链食品疫情防控工作指南》，认真落实“三专、三证、四不”要求，坚决杜绝采购使用来历不明的冷链食品，特别是进口冷链食品，坚决确保冷链食品使用安全。
五是确保网络订餐食品安全。网络餐饮服务第三方平台提供者要定期组织全体外卖送餐人员进行核酸检测，每天进行体温检测、查验健康码和行程码并做好记录，严禁健康码为黄码或红码及患有发热等病症人员从事网络送餐活动。送餐人员保持个人卫生，配送过程全程佩戴口罩。加强对配送容器清洗消毒，并做好消毒记录。严格落实“一餐一封签”，实行无接触式配送，严防送餐过程交叉污染。入网餐饮服务提供者要加强设施设备、食品贮存、环境卫生、清洗消毒的管理，规范食品加工制作过程，确保网络订餐食品安全。
六是请广大市民春节期间理性消费，合理安排“年夜饭”。提倡市民尽量在家过节，如需在外就餐，选择在食品经营许可证有效、餐饮食品安全量化等级良好的餐饮服务单位就餐。主动配合做好疫情防控工作，注意个人卫生，保持安全距离，尽量缩短就餐时间。适量点餐，拒绝铺张，避免浪费，践行“光盘”行动，使用公筷、公勺、公夹。就餐前要注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜,否烧熟煮透，餐饮具是否清洁,慎重选择熟卤菜、凉菜、四季豆、野生菌等高风险食品，不吃生食水产品。网络外卖订餐时,要选择《营业执照》、《食品经营许可证》齐全的的餐饮服务单位,索要正规票据并妥善保存。如发现有不符合疫情防控和食品安全要求的餐饮服务单位，应主动拨打“”投诉热线。
七是强化监管。市场监管执法人员要立足职能，充分利用“陇上食安”app线上及线下“双管”模式，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用过期变质食品原料、制售有毒有害食品等违法行为，切实保障人民群众生命安全和身体健康，让广大老百姓过一个“有尊严”、广大干部过一个“很安静”的春节。
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